مشروم

المشروم الطبيعي مسموح ويُحضّر مطبوخًا أو مشويًا مع اللحم أو الأرز. يُفضّل اختيار الأنواع الطازجة من مصادر موثوقة، وتجنّب المشروم المعلّب.