سمك مشوي بالشبت والليمون
وجبة سمك خفيفة على الطريقة المتوسطية. تُحضّر شهريًا أو على فترات.
⏱ 30 دقيقة👥 2 أشخاص🍽 غداء
المكونات
خطوات التحضير
- 1نظّف السمك وتبّله بالملح والفلفل وزيت الزيتون.
- 2اطبخ الأرز مع رشة شبت وملعقة زيت زيتون.
- 3اشوِ السمك على الفحم أو في الفرن على 200° لمدة 12-15 دقيقة.
- 4قدّمه فوق الأرز مع رشة شبت طازج وقطرات ليمون قليلة.
نصائح
💡تجنّب الإكثار من الليمون — قطرات قليلة فقط تكفي للنكهة.