موصى به
فريك
Freekeh
حبة كاملة تراثية
السبب
القمح الأخضر المحمّص، من الحبوب التراثية في المطبخ الشامي والمصري. يُطهى مع اللحم أو الحمام في طبق الفريكة الشهير.
أكلات شبيهة
كل المسموحات←
وصفات بهذه الأكلة
أسئلة شائعة
هل فريك مسموح في نظام الطيبات؟▾
نعم. القمح الأخضر المحمّص، من الحبوب التراثية في المطبخ الشامي والمصري.
كيف يُستخدم فريك في نظام الطيبات؟▾
القمح الأخضر المحمّص، من الحبوب التراثية في المطبخ الشامي والمصري. يُطهى مع اللحم أو الحمام في طبق الفريكة الشهير.
ما الوصفات التي تستخدم فريك؟▾
بعض الوصفات في التطبيق: حمام محشي فريك، شوربة فريك باللحم.