دنيس بالفرن مع الخضار والليمون
سمكة بحرية كاملة بالفرن مع البطاطس والبصل وزيت الزيتون والليمون. وجبة خفيفة ومغذّية.
⏱ 45 دقيقة👥 2 أشخاص🍽 غداء
المكونات
خطوات التحضير
- 1نظّف السمكة وافتحها من البطن، ثم تبّلها من الداخل والخارج بالملح والكمون والفلفل.
- 2في صينية فرن، وزّع شرائح البطاطس والبصل في القاع ورشّها بزيت الزيتون.
- 3ضع السمكة فوق الخضار، وازرع شرائح الليمون فوقها وفي بطنها. يُمكن وضع شريحة ليمون أو اثنتين فوق السمك للنكهة فقط.
- 4اخبز على ٢٠٠° لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة، حتى ينضج لحم السمكة.
نصائح
💡السمك البحري الطازج أهم من نوعه — القاروص أو لوت يصلحون بنفس الطريقة.