كمون

وجبة غداء تقليدية بسيطة وشهية، تُحضّر بمكونات قليلة وطازجة. وصفة من نظام الطيبات بمكونات طبيعية مسموحة.

كبدة سريعة التحضير، خفيفة على المعدة وغنية بالحديد. وصفة من نظام الطيبات بمكونات طبيعية مسموحة.

طبق جانبي بسيط يُكمّل وجبات اللحم والسمك. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. وصفة من نظام الطيبات بمكونات طبيعية مسموحة.

وجبة بسيطة دافئة، لحم خروف مع البطاطس على نار هادئة بزيت الزيتون. وصفة من نظام الطيبات بمكونات طبيعية مسموحة.

باذنجان كامل مشوي حتى يصبح طريًا، مع رشّة ثوم مطبوخ وزيت زيتون. وصفة من نظام الطيبات بمكونات طبيعية مسموحة.

طبق تراثي مصري وشامي: أمعاء بقري أو خروف محشيّة بالأرز والبهارات، تُسلق ثم تُشوى. تُقدَّم مع البطاطس بالفرن والزيتون. وصفة من نظام الطيبات بمكونات طبيعية مسموحة.

ستيك بقري سميك مشوي بزيت الزيتون والكمون، يُقدَّم مع بطاطس بالفرن وزيتون أخضر. وجبة لحم بسيطة وقوية. وصفة من نظام الطيبات بمكونات طبيعية مسموحة.

كفتة لحم مفرومة على الفحم أو في الفرن، مع أرز وبطاطس بالفرن. وجبة غداء بسيطة وسريعة. وصفة من نظام الطيبات بمكونات طبيعية مسموحة.

شرائح لحم بقري متبّلة بالبهارات والبصل، تُطبخ على نار عالية وتُقدَّم فوق الأرز مع الزيتون. نكهة الشاورما البيتية الأصلية. وصفة من نظام الطيبات بمكونات طبيعية مسموحة.